हनुमानगढ़। आमजन के स्वास्थ्य से जुड़े एक गंभीर मामले में चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने बुधवार को टिब्बी ब्लॉक के गांव भूरानपुरा में बड़ी कार्रवाई करते हुए कृत्रिम/सिंथेटिक दूध बनाने के गोरखधंधे का खुलासा किया है। मुखबिर से मिली सूचना के आधार पर मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. नवनीत शर्मा के निर्देशन में विभागीय टीम ने गांव में सघन निरीक्षण अभियान के तहत एक घर के भीतर रिफाइंड तेल, सोरबिटोल और डिटरजेंट पाउडर की सहायता से नकली दूध तैयार किया जा रहा था। सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा ने बताया कि मुखबिर से सूचना मिली कि गांव भूरानपुरा में कुछ लोगों की ओर से रिफाइंड तेल, सोरबिटोल और डिटरजेंट पाउडर से कृत्रिम/सिंथेटिक दूध तैयार किया जा रहा है। इस कृत्रिम/सिंथेटिक दूध को गायों से निकाले गए दूध में मिक्स कर बाजार में बेचा जा रहा है। सूचना के आधार पर विभागीय टीम की ओर से सुबह-सुबह ही मांगीलाल पुत्र मनजीत सिंह के घर पर दबिश दी गई।
जांच के दौरान घर के एक कमरे में दिनेश सिद्ध पुत्र मांगीलाल मिक्सी की सहायता से कृत्रिम दूध तैयार करते हुए पाया गया। निरीक्षण के दौरान मौके पर रखी दो बाल्टियों में एकत्रित दूध के सिंथेटिक होने की आशंका पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 तथा विनियम 2011 के तहत दूध के दो नमूने लिए गए और जांच के लिए बीकानेर की जनस्वास्थ्य प्रयोगशाला में भिजवाए गए।
प्रतिदिन 70 से 80 लीटर नकली दूध तैयार
सीएमएचओ डॉ. शर्मा ने बताया कि कार्रवाई के दौरान टीम ने मौके पर लगभग 100 लीटर सोरबिटोल, 10 लीटर रिफाइंड ऑयल और करीब 50 लीटर दूध बरामद किया, जिन्हें स्वास्थ्य सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए मौके पर ही नष्ट करवाया गया। कृत्रिम/सिंथेटिक दूध बनाने के संबंध में अनुसंधान एवं जांच प्रक्रिया पूर्ण कर अतिशीघ्र संबंधित के विरुद्ध कठोरतम कानूनी कार्रवाई की जाएगी। पूछताछ में आरोपितों ने स्वीकार किया कि वे पिछले 15 से 20 दिनों से सिंथेटिक दूध तैयार कर रहे थे। प्रतिदिन करीब 70 से 80 लीटर नकली दूध तैयार कर उसे घर की पालतू गायों के दूध में मिलाया जाता था। इसके बाद इस मिश्रित दूध को गांव के विभिन्न दुग्ध संग्रहण केन्द्रों पर सप्लाई किया जाता था। इस खुलासे के बाद क्षेत्र में हड़कंप की स्थिति बन गई है तथा ग्रामीणों में खाद्य पदार्थांे की गुणवत्ता को लेकर चिंता बढ़ गई है।
गांव में अन्य संस्थानों की भी हुई जांच
डॉ. शर्मा ने बताया कि विभाग ने केवल मौके की कार्रवाई तक ही खुद को सीमित नहीं रखा, बल्कि गांव में अन्य दुग्ध उत्पादों की भी जांच शुरू कर दी। टीम ने गांव स्थित 11 आरडब्ल्यूडी दुग्ध उत्पादक समिति से मिक्स दूध एवं घी के नमूने लिए। इसके अलावा 13 आरडब्ल्यूडी दुग्ध सागर मिल्क सेंटर (बावल डेयरी फार्म) से भैंस के दूध के नमूने भी एकत्रित किए गए। वहीं स्वामी किरयाना स्टोर से हरियाणा गोल्डन ब्रांड घी का नमूना लेकर जांच के लिए भेजा गया है।
निरीक्षण दल में यह रहे शामिल
निरीक्षण दल में सीएमएचओ डॉ. नवनीत शर्मा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रफीक मोहम्मद, सुदेश गर्ग, एमएफटीएल टैक्नीशयन पवन छिम्पा, वाहन चालक मलकीत सिंह, गुरुशरण सिंह एवं निहालसिंह, गार्ड अशोक कुमार एवं हीरावल्लभ शर्मा शामिल रहे। सीएमएचओ के अनुसार खाद्य पदार्थांे में मिलावट करने वालों के खिलाफ अभियान लगातार जारी रहेगा और आमजन के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को किसी भी स्थिति में बख्शा नहीं जाएगा। उन्होंने आमजन से आह्वान किया किसी भी प्रकार की मिलावट की जानकारी जिला कंट्रोल रूम नम्बर 01552-261190 पर दी जा सकती है।
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